第17章 做菜(2 / 3)

了一家酒楼,花了高价从省城请了个高级厨师,做出来的饭菜别提有多香了,把客人都吸引过去了。”

马如海压低声音说道,“这样下去,醉仙居也撑不了几天了。”

秦小川心一沉,这醉仙居关门了,以后自己的野货往哪边送?

马如海把他领到办公室后就离开了,秦小川推开了厚重的木门,看见沈芸正坐在办公桌后,手撑着洁白光滑的额头,皱眉沉思着什么。

“芸姐。”秦小川叫了一声。

沈芸抬起头,“小川来送野货了啊,快坐。”

她脸上挤出些笑容,“今天是什么好东西,姐全收了,还是一百块钱一只。”

“芸姐,这个先不急,我听说最近酒店生意不太好?”

沈芸听了,叹口气说道,“你也知道了啊,做餐饮就是这样,哪家的口味好,客人就去哪家。

我们醉仙居的菜品这两年没什么变化,所以遇到新的对手,就有些被动。”

“这么说,问题的根本是出在菜品上了?”

秦小川心念一动,自己可是有本顶级菜谱的,随便弄两个菜出来,都是极品。

“不错,饭店的灵魂是有特色的菜品,我们酒店的厨师虽然手艺很好,但却没什么创新,所以客人会有吃腻的时候。”

“芸姐,我会做两道菜,要不你尝尝。”

“小川,你还会做菜啊,以后哪个女孩做了你老婆,可是享福了哦。”

沈芸笑道,心里却不以为意,她想秦小川最多也只是会做两道简单的家常菜,怎么能和她请来的专业厨师相比。

但是她也不能拂了人家一片好意,“刚好到饭点了,我就尝尝你的手艺。”

沈芸起身,领着秦小川来到了后厨,平日里忙个不停的后厨冷冷清清,几个穿着厨师服的厨师正围在一起吹牛。

“呀,沈总来了,是不是前面有客人来了?”

主厨余江河看见沈芸,赶紧迎了上来。

“余师傅,这是秦小川,我请他

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