菜小坤却依旧说道:“我也没说什么啊,牛肉才几十块一斤,他们却只放几片肉,本来就是不对啊。”
【我家坤坤说的对,一碗面就几片肉,太坑了!】
【兰州拉面都是这样,肉太少了!】
【嫌肉少的别吃啊,人家也要赚钱生活的好吗?】
【说太坑的都未成年吧,没经历过生活的胖揍!】
【我家就是开兰州拉面馆的,说实话,我们家这几十年,就是靠我爸拉面活着,所以肉真不能放多。】
“是的,生牛肉是只有几十块一斤。”
朱老师拉长着脸说道:“但是,我们选的牛肉比一般的牛腱肉什么的都要好一些,价格也要贵十几块钱。”
“而且,两斤生牛肉最多也就能出一斤卤牛肉,这还不包括香料,水,电还有煤气,房租等等。”
“坤坤,我们做的是生意,是要赚钱的,毕竟我们也有一家老小要养活。”
“你觉得多放几片牛肉没什么,但是对于我们来说,这多放的几片牛肉就直接抬高了我们的成本。”
“这样算下来,一碗的牛肉拉面,不仅不能保本,甚至还有可能亏钱。”
“坤坤,我们只是老百姓,只能依靠自己的双手活着,和你们明星艺人是不一样的。”
【还真是,我家卤过牛肉,就两斤,但是买卤料就花了十几块钱,还不好吃。】
【身为兰州拉面馆的少馆主,我是深有体会啊,牛肉是真的不能多放。】
【不是,卤水不是可以重复使用吗?卤料能贵到哪去?】
【说卤料不值钱的的可能不知道,好的卤料价格也贵,光是花椒就分好几个档次。】
朱老师说着,都已经有些难过了,
吴良见状,就直接把朱老师拉了过来,
然后当着朱老师的面开始片肉。
此时,
吴良虽然握着厚背菜刀,却仿佛是握着手术刀一样轻巧,
每一次挥刀都精准的划