很难把握。石膏豆腐嫩是嫩了，可是稍微一碰就会把豆腐更砰破，破坏了他的美感，但步凡做的麻婆豆腐不光抓住了麻辣香鲜的特点，更难得的是豆腐块方方正正，洁白如玉，十分美观。
就是其他的菜，或许摆盘没有大饭店的美观，可是步凡做菜基本不放味精，充分发觉食物本来的味道，让一些食客吃了大呼过瘾，许多人吩咐加菜，一个中午，钱叔发现饭店的收入就比以前多了两成。
等到食客走尽了，轮到他们自己吃饭，李姨更是不停给步凡加菜，让步凡有一种妈妈再世的温暖。
等步凡吃完了饭，一登录QQ，这才发现平丹秋的消息。三点的火车，现在都三点一刻了。聪明的步凡自然知道平丹秋是希望自己去车站送她，可是现在再赶过去也晚了，只好发信息诚挚的道歉。
而平丹秋等不到步凡的信息，还是一肚子怨怒，真走的时候，姑父竟然抽出时间亲自送她，让她又希望步凡不要出现。虽然他期待步凡来，甚至有时候姑姑还和她开玩笑，可是对比较威严的姑父她还是不想让他知道步凡027步凡大厨
的存在，别到时候告诉妈妈就不好了。
平丹秋终于走了，而步凡也终于没有出现。看着步凡道歉的信息，平丹秋想道：“这次算我饶了你，等我开学来了，我一定要让你好看。”
步凡不知道平丹秋的小心思，同一时间周围的吃客们都知道了钱叔的小饭店里来了个大厨，做菜水平那是杆杠的，许多人都打算去尝一尝，见识一下这传说中的手艺是不是真的。
【欲知后事如何，且听下回分解。】028银行劫案
028银行劫案
因为步凡大厨的出色发挥，钱叔小饭店的来客很明显增多了，另个包间不够用了，就挤在外面的小桌子上吃。自然吃面条盖浇饭的就少了，谁来了都是为了尝尝菜的味道。哪怕是一个土豆丝也比一碗面条更赚钱啊！
随着一周的食客爆满，可把步凡忙得够呛，李姨看了都心疼。好在步凡不埋怨，就当作一种考