弃。
“多出来的一类食材是天乌,难道需要……”
采薇知道这种食材后味很杂,稍不注意就会窜味,何况肉类已经被腌制过,尚不清楚其中有多少跟天乌相冲的佐料。
几位评判也会在自己留下难题的后厨外走走看看,但绝不会撩门帘子去看,仅通过判断里面的动静就大概知道厨者们是否有应对之法。
稍微年轻的优胜厨尊对此一筹莫展,只能凭自己的理解去做。有些经历过斗厨的老前辈,在面对每次都在变化的菜式,也不敢保证能玩出花。
各地都有各地的菜式,谁也可能掌握所有菜式精髓,因此对大家来说都公平。
“小土豆,可以了吧!”
小土豆点点头,按照师父的办法,已经知道穆老对食材经过何种处理,通过判断得出穆老想要做什么菜,也大概可以猜到雏形。
“师父,你知道这饭菜的原型吗?”
“这道菜很特殊,缺少天乌这种食材,就不是【九子归巢】了,而是有三种类似的菜式,我估计穆老是在考验厨者的判断力。”
采薇一语道破天机,看似已经告诉厨者大概思路是要做【九子归巢】,可一味食材的缺失就变成一道选择题,最后能不能做成他心中所想,完全要靠厨者自己拿主意。
“既然如此,我们可以把三种菜式都做出来,那样就解决问题了!”
梓莘的办法虽然表面可行,但实际上不可取,且不说时间上不允许,食材量也无法他们同时做三道菜。
“那该怎么做,师父,要不赌一把!”
小土豆还在想着用豪赌的方式,采薇当然输不起,其实做不做厨神对她来说无所谓,只是聂家的冤屈需要她厨神厨圣之名,当然输不起。
评判们一直都在讨论,同时等待着厨者们最后的冲刺,这场比试意味着新一代厨神崛起,预示着厨艺界新一代天骄即将来临,他或者她会成为今后了不起的人。
鼓点响了两通,这表示