人分三六九等，肉分五花三层。古往今来，凡有人之处，就有高低贵贱之分。
正兴楼乃是临津顶好的酒楼，这里的厨子，都是御膳房、王爷府里出来的，掌柜的又把这酒楼分三层，一层鸿运阁，做的百家菜，二楼开运阁，吃的王府菜，三层天运阁，享的宫廷菜，往来之人，要么一手遮天，要么家财万贯。
民国壹拾玖年，刚过完元宵，临津八婺商行的会长郭勇忠，包了二楼开运阁，设下开工宴。
前朝重农抑商，三教九流，九流之末，便是作商，最为卑贱。到了民国，恰好相反，有钱能通天，轻松做神仙，政商之间更是如胶似漆，情同手足。因此郭老板宴请的朋客，皆是政军警三界元老，亦或是工商巨擘。
这些名流进出往来的场所，最少不得几件东西，唤作“三香”，既是香烟、香槟、香水，这几件都得宴请方自备。
郭家讲牌面，这“三香”都是早几个月前就从法国购入，可货船因海上风浪耽搁了几天，紧赶慢赶才在开工宴当天到了临津港口。
等下完货已是傍晚，郭家大管事苏占东急得浑身如针芒在刺，带着一手提箱的货，一路小跑，奔向洋车车口，那蹲着的一排洋车夫，都以为他是逃难的。
“去正兴楼，你们这谁跑的最快！”苏管事捂着鼻子上气不接下气，一脸厌恶地望着车头儿。
三百六十行，行行有规矩。这洋车夫里什么样的人都有，一开始散客生意，全让那些年轻气壮的小伙子揽去，而且为了抢生意，这些小伙子也没少斗狠见红。
那些老、幼、残的车夫，客人本就不喜欢坐他们车，斗狠更斗不过，久而久之，一天连车份子都拉不回来。
那些车行便出了个规矩，从做的最久的车夫里，挑几个车头儿，客人车口坐车由车头儿派车，这样无论老幼伤残的车夫，都能拉上散客，不至于饿死，而代价是除了交租车份子钱，还得给车头一份“贡钱”。
洋车夫卖得是脚力，难免一身臭汗，一早