约而同地起身跟了过去,而傻柱也没落下,他跟在林铁牛身后,眼睛里带着一丝促狭的神色。
这食材都给他用得七七八八了,他很好奇林铁牛会选择做什么菜品。
林铁牛看着眼前只剩下两根葱、三颗蛋、一小块猪肉、两颗大白菜,还有几根辣椒,眼神里浮现出一丝诧异的神色。
他没想到就只剩下这些零碎的食材,正当他想做一道青葱炒蛋和一道辣椒小炒肉时,突然看到另一边的饭盆里放着一团白米饭。
于是,他脑海里马上有了一道更好的菜品,黄金酥肉蛋炒饭。
这道菜品是在黄金蛋炒饭的基础上,加入炸得金黄的肉米一起烹饪而成,其味道更为丰富,口感也更为香浓。
在万余华等人的注视下,林铁牛直接拿起菜刀把那一小块猪肉给切成跟米饭一样大小,然后放入盐和胡椒粉等配料腌制起来。
然后他开始准备蛋清和蛋黄、切配青葱、整散米饭。
所有动作手法都极其干脆利落,并且带着一种异样的美感。
万余华等人直接看得瞠目结舌,他们从来都没有看过能把肉直接切成米饭大小的刀工,也从来没有看过能像雪花一样乖乖散落的米饭团。
以至于徒手精准分离蛋黄和蛋清,还有切配极其均匀的青葱,都显得有些普通起来。
甚至,姚顺生根本没顾得上心疼自己刚打回来的两斤食用油,被林铁牛倒了大半进了锅里,他目不转睛地看着林铁牛的动作,想要从中领会点什么东西。
“滋!”的一声。
林铁牛把裹了蛋清和面粉的肉米放进锅里开炸,一股浓郁的香味渐渐在屋里飘荡开来,让万余华他们忍不住咽了一口唾沫。
就算是在前世,经过油炸的酥肉都是人们难以抗拒的存在,更别提是在如今这个缺少油水的年代了。
很快,酥肉被炸得金黄出锅,林铁牛开始进行炒饭。
只见他随手一倒,白色的米粒就均匀散落在锅里,随后他一边单手颠锅,一边把蛋黄迅