员工们可以回家扫墓。一些老家比较远的员工,则是获得了更长的假期,这也是仙园过世人性化管理的一部分。
当然了,适合离不开人的农场、超市和烧烤店,则需要家住附近的员工辛苦一点,连续轮流值班,确保正常运转。
4月5号,清明节,曾程早早地就起床了,跟父母还有两个姐姐家的人一起,准备今天的祭礼。今天需要祭拜的过世前辈可不少,而且地方也很广,上上下下的需要跑不少地方。
更要紧的是,这些都需要在上午办完,下午一家人还要在一起在家里举行祭祖仪式,然后聚餐,因此行程非常紧张。
不过,好在现在不但是曾程有车,就连两个姐姐,因为最近几个月曾氏烧烤店的生意很好,也赚了不少钱,都买了车,所以出行倒是方便。
不过,曾家三姊妹一起开车出行,祭拜过世前辈的行动,却是引起了不小的轰动。大家纷纷感慨,老曾家这下是真的发了,后辈都有出息了。
折腾了大半天,终于把父母两方该祭拜的先祖都祭拜完毕,曾程等人开始打道回府,准备晚宴。
人多力量大,人多好办事。除了几个小家伙在院子里玩耍之外,包括曾程三姊妹,还有两个姐夫在内,大家一起上阵准备晚宴。倒是曾程的父母,被曾程他们赶去院子里陪着三个小家伙玩耍了。
因为最近曾程在研究厨艺,作为新晋大厨,自然也逃不过亲自上阵掌勺的命运,他抡起大勺,在厨房里面制作今天的热菜。
首先是红焖鲤鱼,如何在有限的时间内制作出品相完美、滋味动人的红烧鱼,对于初学厨艺的人来说,可不是一件轻松的事情。
不过,曾程现在毕竟是修炼者,学习能力那是不用说的,甚至操作能力也有极大的提高。
安荣在一旁现杀从青龙湖里捞出来的三斤左右大鲤鱼,清洗干净后曾程放入热油锅中炸,至表面金黄后放入烧开的酱料锅中红焖。
五分钟后,已经入味的鲤鱼被整条捞出酱料锅