最后面是一个服务台，完全是按照快餐店的模式布置。侧面开一个厨房门，是服务员传菜用的通道。
而在服务台的另一侧则是通往二楼的楼梯。
二楼的八个房间同样全部被打通，然后重新用木板隔成了大小不一的包间，一共有十八个。大的包间能够坐下十五六人，小的包间则是只能做七八人。
整个烤鱼店，一楼里一共布置了48张桌子，再加上二楼的十八个包间，数量肯定是够了，凭大姐和二姐两姊妹肯定是干不出来的，所以在这段时间里。曾程负责的就是招人。
因为没有打算把这家烧烤店并入仙园集团，所以烧烤店的名字也没有带上“仙园”的字样，而是非常简洁明了的取了个“曾氏烧烤”。
烧烤店一共招了二十来个人，除了在后厨负责烧烤的几个大厨之外，其余十几个都是一些十七八岁的服务员小姑娘，全部是在城里面招聘的。
曾程不知道饭店的服务员怎么培训，但这难不倒他，直接从月玫大酒店石城店请了那里的前厅部和餐饮部的两个经理过来，一连给她们培训了一个礼拜的时间，从上菜传菜迎客。点菜，结单一直培训到各种基本的素质。
前后七天的培训时间，光是培训费曾程就掏了一万多块，月玫大酒店石城店的那两个经理也少见这么大方的老板。自然是乐得做了，不光乐得做，还口口声声说以后有这种事还要找她们。
在烧烤店一楼的厨房隔壁，有一个很小的休息室，休息室里有几张床，是供员工们平常轮班休息一下的。曾程这几天一直在里面写写画画，整出了一大推的营销方案。
“你这么定会不会有人不愿来吃？”大姐曾敏有些迟疑，二姐曾慧也不是很看好弟弟手里的那个方案，方案上曾程写的东西的确很奇怪，按理说开门做生意那是来者不拒的，但是在这份营销方案里面，曾程直接推出了一套会员制度，一共分三个等级，而且还是根据营业状况随时调整的，这就令人捉摸不透了。
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