”
“嗯,这鸡太瘦了,没多少肉。”
得杀两只才够三个孩子吃。
最重的鸡,也不过才两斤而已,毛一扒,也就只剩下一斤多点儿了。
刀没有,但屋子里有一把生锈的斧头,陆晚动手在石头上磨了磨,倒也勉强能用。
脖子一抹,开水一烫毛一拔,再把内脏剔出来清洗干净,一会儿用来炒。
没有油,陆晚直接清水下锅开始煮。
小老二和小老三也将菌子全都清洗干净了,看到一旁陆晚弄出来的鸡内脏,忍不住问:“阿娘,这些用来做什么呀?”
一般这种,祖母他们以前都是扔了的。
“也可以吃的。”
锅下面的火烧的很旺,没一会儿的功夫,锅里面就飘出了鸡肉的香味,可惜没有调料,只有盐。
在将鸡肉炖的差不多的时候,陆晚就将清洗干净的菌子倒了下去,确定菌子全都煮熟了,便用了一个大盆全都装起来,给三个孩子一人分了一只鸡腿。
然后用刚刚剔出来的鸡油煸炒出那少得可怜的鸡肉,将切好的鸡内脏放下去和菌子一起爆炒。
如果再来一些泡椒泡姜什么的就好了。
可惜她穷,啥也没有。
“大婶娘,你这是在炖鸡吗?”
在外面玩儿的几个孩子回来后,看见在院子里炖鸡汤的陆晚,纷纷围了上去。
李氏的大儿子赵耀祖在看见三个孩子手里的鸡腿后,更是馋的不行。
上手就直接去抢了。第2/2页)
因为阿娘吩咐了,要他看到屋子里的锅碗,决不能让祖母和婶娘她们给拿走了。
阿娘还说了,等阿娘回来,要杀鸡吃!
在得了刘桂芬的鸡后,陆晚当天就让和三个孩子一起,在门外圈了一个简易的鸡圈。
直接将两头羊也一并关了进去。
反正她就大大方方地养在门口,要是少了,那肯定就是刘桂芬动的。
“阿娘!”