仔细想想，倒是不需要额外雇伙计。
咱们一家人齐心，里里外外总能照应得过来。如此一来，倒是能省下一笔开销。”
朱大眼前一亮，说道：“爹，您说得对呀！咱一家人分工协作，我招呼客人、跑堂，娘子和娘在后厨帮忙，景曜机灵，也能帮着端端菜、传传消息。这样一来，人力上的花费就能免了。”
凤儿也舒展了眉头，说道：“这样确实可行。而且咱们自己人干活，也更放心些，能把酒楼当成自家事儿来用心经营。”
朱景曜兴奋地说：“好呀好呀，我肯定能把客人招呼得妥妥当当，让他们都喜欢咱们酒楼。”
朱大的父亲笑着点头，接着说道：“既然人力花费能省，那咱们在其他地方再精打细算些，应该也无需去借钱。
采购食材的时候，咱多跑几家，挑那些新鲜又实惠的。装修方面，能用的旧物件就用上，稍微翻新一下，也能省不少钱。”
朱大赞同道：“爹，您考虑得周全。就按您说的办，咱们把每一文钱都花在刀刃上。等酒楼开起来，生意好了，往后日子肯定越过越红火。”
朱景曜这时赶忙打断他们二人的话，一脸认真地说道：“爹，到时候你还是去开你的肉铺吧，酒楼的事儿就交给爷爷、我娘就行。
这样的话，能给咱们家留条后路。要是酒楼生意一时半会儿不好，肉铺也能维持家里的生计呀。”
朱景曜的爷爷听了，不禁一愣，随后陷入沉思。
片刻后，他缓缓点头说道：“孙子说的也是。
再说了，我现在又没老，才四十来岁，正是能干的时候呢。打理个酒楼，不在话下。
再说了，不还是有李老三吗？他对这附近熟，又有经营店铺的经验，肯定能帮上大忙。”
朱大听了，心中有些犹豫：“可是爹，您和娘子还有景曜，这么多事儿，能忙得过来吗？这酒楼虽不大，可里里外外的事儿也不少啊。”
凤儿笑着说道：“当家的，你就放心吧。