们在近海很难捕到鹰鲳了,只有像这样的大船,才有机会捕捞到。”
唐姐附和道,“是的,以前鹰鲳很常见,现在可不行了。不过这样也好,物以稀为贵,价格自然高。”
陈嫂子挑选了几条品相不太好的鹰鲳,“美兰,我把这几条蒸了,中午咱们吃。”
刘美兰点头应道,“行啊,我喜欢吃鹰鲳,觉得它比白鲳还好吃呢。”
陈嫂子笑道:“其实白鲳也好吃,但鹰鲳比白鲳多了些油香肥腻的口感。我也爱吃鹰鲳。”
陈嫂子拿去做饭,大家都满心期待着吃饭时品尝鹰鲳。
鲳鱼分级较多,不同等级价格相差悬殊。分拣速度虽慢了些,但一切都很值得。
之后,又捕捞到许多斑石鲷、鲈鱼、石斑鱼和带鱼。
岸上的采购商们,一天要给唐小鱼打好几个电话。
“杨总,您别着急。美兰说了,元宵节会赶过来。”唐小鱼向大家解释道。
因为采购商们的库存几乎耗尽,而且元宵节作为节日,对海鲜的需求量极大。
杨总火急火燎地说,“我有很多老客户定了桌,如果没有好海鲜,我可没法交代啊!”
唐小鱼也知道是自家渔船耽搁了很久,让采购商们陷入被动,于是尽量好言好语地安慰他们。
就在这时,唐小鱼收到刘美兰发来的海鲜清单。
“杨总,您稍等片刻,我把海鲜清单大概内容发过去,美兰明天早上就能到。”唐小鱼连忙说道。
杨总听到这话,激动不已,“那你立即传真过来,我看看。”
“好嘞,请收传真。”唐小鱼笑着挂断了电话。
她给所有采购商均发了传真。
这次有三艘船,运过来的海鲜数量只会比以往更多,她还专门联系了两家采购商。
采购商们看到清单上的货品,坐不住了。
谁能抵挡东星斑的诱惑?谁能拒绝鹰鲳的美味?谁又能抗拒大龙虾的鲜美?
总之,这些都是中高