来。
除了一条二十多斤的突角鼻鱼被螃蟹扎伤了,其他的都很好,全部妥善放入鱼舱。
这种鱼的价格很贵,尤其是品相好的,更贵。
尤其是那三条五十斤以上的,不是按斤卖,而是按个卖。
一方面是因为比较难得,另一方面因为突角鼻鱼很特别。
突角鼻鱼的肉质相对紧实,不像一些肉质柔软的鱼类那样入口即化,但有着独特的嚼劲。鱼肉纤维相对较粗,这使得它在烹饪后不会轻易散开。
而且,突角鼻鱼没有深海鱼那种厚重浓郁的海鲜味,味道比较清淡清香。这使得它的味道比较清爽,对于一些不太能接受强烈鱼腥味的人来说,更容易接受。
总之,这是一种很受欢迎,又能卖高价的鱼。
为了能够早点回港,刘美兰精神高度集中,指挥徐开发朝着鱼群多的地方拖网。
整整两天两夜,刘美兰总共休息没超过八个小时。
船工们轮流休息,但因为拖网的鱼很多,休息的时间加起来才十个小时。
大家很疲惫,但一想到满仓的好鱼,疲惫也能消散很多。
终于在大家的共同努力之下,收获了很多鱼获。
刘美兰在第二天下午,给唐小鱼传去鱼获清单。
唐小鱼很紧张,害怕刘美兰跟着出海,也不能扭转海鲜捕获的品质和档次。
不过当她看完整个清单,唐小鱼彻底放心了。
美兰船长没有让所有人失望!
渔船大约在晚上十点到港。
唐小鱼抬头看了看办公室里的石英钟,立即给酒楼老板打电话。
当地的海鲜酒楼很有特色,大部分都是老板自己采购,不仅是因为采购涉及很多钱财,更是因为自己挑选食材更加放心。
交给任何人,都不放心。
不仅怕被采购坑钱,更害怕采购以次充好,影响了酒楼的生意。
这次的海鲜高档多了,而且四方岛海产的海鲜品相一直都非常好,分级相