十倍不止,却毫无苦、涩之味,也就是说,不像那茱萸有小毒,长期食用应当无碍……”
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不时把口中的水吐掉,又往口中灌上一口凉水的田掌柜,此刻正在仔细地回味着这种果实的性状特征。
吃得满面红光,此刻仍旧意味未尽的杨平安此刻正好从一旁推门而出。
就看到了有过数面之缘的田掌柜,此刻表情呆滞地站在厨房门口处,不时吐一口水,然后又端起水瓢,往嘴里灌上一口,直接就把杨平安给看懵在原地。
。。。
“这辣椒不但有消宿食,解结气,开胃之功,”
“……经老朽品鉴,它还有温中散寒通窍解表的作用,既是佐食之风味佳品,又是一味良药。”
说到了这,忙碌了一个下午,一口饭没吃的田掌柜又打了个饱呃,明显是喝水喝饱了。毕竟从来没有品尝过辣椒的人,第一次就品尝朝天椒,等于是直接把强度拉满,也着实可怜。若是让个广东人这么生嚼朝天椒,怕是比田掌柜还不如。
杨平安努力控制住自己的表情颔首认同田梦蝶与田掌柜二人的判断。当面嘲笑人是不妥当的,即便是不小心,那也不妥。
给出了自己的专业解答之后,田掌柜也觉得不便多留,主要还是之前喝了太多的水,他需要去释放释放。
看到田掌柜离开之后,王朝颜眸光一转,朝着杨平安道。
“师兄,这么看来,这辣椒的确可以和来取代那茱萸,成为更好的代盐之物。”
那小小的一根朝天椒,让那位田掌柜足足喝了快三瓢水,想来若是这朝天椒用来佐餐,一顿怎么也得三碗米饭才够。
虽然这么想似乎有点不太礼貌,但王朝颜觉得自己是从严谨的角度为老百姓考虑,想来田掌柜不会介意。
“师妹言之有理,只不过,辣椒种类繁多,何种辣度适宜于当地的百姓,这不能是我们说了算,所以我在想,真想要推广这辣椒,怕是还需要有劳师妹你。”
自己在做菜