第二章:食客(1 / 3)

整个厨房,敢这么跟陈启元说话的,也就只有周颜了。谁让人家手艺好,眼力见又好,这样聪明又能干的徒弟,试问哪个师傅会不喜欢?

“我就看不惯他那副小人得志的嘴脸,什么玩意!”陈启元说完,大概觉得自己话说重了,又补了一句,“干你的活,大人的事,小孩儿少掺和!”

陈启元这人性格传统,觉得厨师就该凭手艺吃饭,凭什么让一个外行的人在自己头上指手画脚。

周颜笑了笑,没再多说什么,点到为止。他知道陈启元听进去了,说多了反而不好。

“师傅,外面到底来了什么大人物,让汪经理这么上心?”周颜随口问道。

“我也不知道,我刚进门的时候,瞧了一下,几个人岁数都不小的样子,估计就是他们了!”陈启元不在意地说道。

“那没准还真不知是哪个单位的领导呢!”周颜一边忙着手里的活,一边笑着说道。

周颜说着话,手里的动作却一点儿不慢,菜刀在他手中上下翻飞,仿佛有了生命一般,与砧板上的食材共舞。

不消一刻钟的工夫,四道热菜便已准备妥当,色香味俱全,令人食指大动。

与此同时,另一个胖厨子那边也麻利地完成了四道凉菜的切配工作,刀工虽不及周颜,却也整齐划一,毫不含糊。

“上菜!”周颜将做好的菜肴一一摆放在托盘上,朝帮厨们示意。

几个帮厨的赶紧上前,小心翼翼地端起托盘,穿过厨房与前厅之间的窗口,将菜肴送到了等候的服务员手中。

“周颜!做了哪些主菜?”陈启元站在一旁,看着周颜忙碌的身影,开口问道。

周颜胸有成竹地回答道:“溜了个油泼桂鱼片,然后在做个虾姑芥菜煲,齐活了!”

“哎!可以可以,看来能出师的了。”陈启元满意地点了点头,对周颜的安排表示赞赏。

周颜笑了一笑,没有接下话来。

以他现在的厨艺,其实早已经可以独当一面了,但他心里清

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