林凡打定了主意后，挺了挺身板：“各位姐姐，你们稍等我一下，等下再来给你们安排任务。”
三十位女佣们齐声：“是，林先生。”
林凡转过身噗呲一下就笑了，这逼装的真够可以的。
林凡回到厨房关上了厨房门，紧接着找了几个大萝卜。
林凡用手掂量掂量大萝卜，还不错，水分很足，只有这样的萝卜炸出来的萝卜丸子才想。
随后，林凡打开系统点击了一键清洗功能。
不得不说，一键清洗功能洗出来的东西是真的干净，至于能不能去掉农残留林凡也不知道。
之后，林凡又点击了一键切丝功能，不一会儿的功夫，五个大萝卜全都被切成大小均匀的萝卜丝了。
林凡拿了一个大不锈钢盆，把切好的萝卜丝放入大盆中，然后撒入一些白糖抓板均匀。
用白糖杀一下萝卜的水分和辛辣的味道，这样炸出来的萝卜丸子更加好吃。
处理完萝卜丝，林凡又找出了一根大葱，依旧是使用了系统的辅助技能。
最后，把杀出来的萝卜丝水倒掉，再用清水投洗几次控水。
把切好的葱花一同倒入装满萝卜丝的不锈钢盆里，再依次加入适量的面粉，两个鸡蛋，盐，十三香，味精继续抓拌均匀。
林凡低头闻了闻，皱了皱眉，差了一味食材。
追求完美的林凡开始翻箱倒柜的找东西，功夫不负有心人，到底是让他给找到了。
林凡打开密封袋子，从里面抓出来一大把虾皮，丢进萝卜丝里，再次顺时针搅拌。
“嗯！就是这个味儿！”
炸萝卜丝丸子的时候，一定要加一些虾皮进去，味道会有很大的提升。
虾皮就是用小毛虾晒成的，不管是炸丸子还是做个汤，放一把进去，那真叫一个鲜。
林凡突然想起了自己的爷爷，每顿饭都要喝上二两烧刀子，配上用葱花炝锅炒的虾皮，再加上一盘油炸花生米，爷爷就能喝的美滋滋的。