这句话已经等了很久了,甚至等得都有点着急。
黄嘉从秦淮做面条时,就期待秦淮提出这个要求。一直等到秦淮把配菜都准备好要下锅煮面了,也不见秦淮开口,急得黄嘉都想主动开口问了。
不然他闲着没事站在干货架边聊天干嘛,还不是因为这个地方比较显眼靠近,秦淮一眼就能看见。黄嘉不假思索地道:“没问题,小事,交给我吧。”
以黄嘉的火候,煮个鸡汤面绝对是绰绰有余的。
一盆面条下锅,游刃有余地搅拌一会儿,等上那么几分钟,再搅拌一会儿,再等。一锅色香味俱全的长寿面就诞生了。
黄嘉不光负责煮,还负责盛。
作为大师兄,黄嘉非常擅长盛菜分菜,只不过今天的鸡汤面不用他分。虽然秦淮对外一直宣称这个面条是鸡汤面,但它的本质就是长寿面,一碗面只有一根面条的长寿面,盛面的时候把一根面条全都夹进碗里就对了。
【长寿面B+级】B+级的长寿面!
虽然没到A级,但是已经是质的突破了。
在此之前,秦淮做的长寿面最高的等级是B级,还不稳定,基本都是B—级。
秦淮早餐煮长寿面的次数比较多,早上煮长寿面用的鸡汤都是黄记后厨常备的。这种基本款的鸡高汤通常由二徒弟包雄或者三徒弟齐天制作,用黄嘉亲手吊的高汤煮面秦淮也是第1次。
秦淮很难说今天B+级的长寿面主要功臣是谁,他感觉自己的面,黄嘉的汤和黄嘉负责煮面都有参与。
不过游戏系统既然给出了评级,就说明系统是认定今天的长寿面,秦淮占比50%以上或者负责的主要部分的。高级发面肯定起到了重要作用。
第2/2页)
黄嘉把第1碗面递给秦淮。厨师先吃。
秦淮也没客气,先喝一口面汤。好喝!
用黄嘉吊的高汤煮的长寿面的汤,就是好喝!然后秦淮才拿起筷子,夹起面条来塞进嘴里。唔~
很多人对面条的首要要求