不好端平，但她得努力。
她不喜欢偏心的长辈，也不可能当偏心的长辈。
锅里留了点底油，将事先准备好的花椒和干辣子丢进去炒香，随后又放入炸好的花生米。
加适量的盐，又加了点糖。
糖还是结晶糖，但她让二宝拿菜刀给压碎了。
这个活儿只能二宝来干，他力气大，随便压压就能成。
不像她和大宝，整个人都压上去都未必能把结晶糖给压碎。
加入盐巴和糖碎以后，翻炒均匀，最后再倒入适量的酒，继续翻炒。
本来油炸过的花生米就够香了，现在又加了调味料和酒，味道更不必说。
等在灶房门口的廖大伯都不知道咽了几次口水，想进去看一看，又怕不小心看到了安小暖做酒鬼花生的程序。
坐是坐不住了。
只能拿着他那个小空碗，在灶房门口来回踱步。
最后实在心痒难耐，就问了句：“好了没啊？大闺女。”
“好了好了。”
安小暖从廖大伯的声音里就听出了迫不及待，笑道：“您进来吧，拿碗来装。”
“来咧！”
一听说可以进去，廖大伯就像一阵风
，直接吹到了灶口前。
灶房里的香味更浓，廖大伯还没开始吃，就有点醉了。
“这个什么……什么酒鬼花生是吧？实在太香了！”
先夸了句，才细细品尝起来。
也不舍得大口吃，那样太浪费了，就一颗一颗往嘴里送，慢慢咀嚼。
等小半碗的酒鬼花生吃完，他才舔着嘴唇：“好吃，太好吃了，拿到县里去肯定能大卖！”
安小暖见廖大伯这酒鬼都这样说，更有信心了，笑呵呵道：“托您吉言，肯定大卖！
到时候啊，我就多给您买点酒回来。”
廖大伯回去的时候，安小暖又给他装了点花生带回去。
糖霜花生、酒鬼花生，还有盐焗花生，每样都装