将石碾子稍稍调整了一下。
苏澜再一试，手感很好，而且省力，省事，榨汁出水也多。榨汁机安装完毕，大功告成！
大家都开心不已。老石头爷爷也开心地脸上的褶子像盛开的菊花：“小姐，先这么用着。时间长了，肯定有点移动，到时咱们再来调整！”
“谢谢你！你可是咱们熬糖作坊的大功臣！”苏澜开心地道，又让刘珍付给老石头二十两银子。老石头坚决不要。苏澜道：“万一那对云南夫妻让你退定钱怎么办还有，如果不是你这现成的榨汁机，我年前肯定开不了工啊！再说，我将来如果再做榨汁机，你还给不给我做”
“当然还要做！”老石头爷爷赶紧道。
“那就赶紧接着吧！”林氏在一旁笑道。
“这可怎么好啊”老石头一边说，一边激动地在账簿上按下手印，接过白花花的银子。
过了一会儿，刘珍小声问道：“澜妹妹，这个甘蔗外表看起来很脏，要不要洗一洗啊”
苏澜道：“不用洗！只把这些叶子打掉就行。”苏澜心道，甘蔗外表的这层白霜，越多越浓，说明它越是新鲜！其中含有二十八烷醇，有很高的药用价值；同时还含有生物体的重要物质磷脂；白霜中含有酶，硒元素。熬制后都保留到蔗糖中去了。蔗糖里面还有多元的果糖、天然叶酸、氨基酸、维生素、核黄素、胡萝卜素、烟酸、微量元素锰、锌、铬、铁等。
她当然不能这么解释，想了想，就道：“甘蔗表面的白霜，这可是日月精华！”她小声地对刘珍道：“尤其是对我们女孩子，和生产的妇人，这个最好！”
刘珍了然，直点头。
苏澜又指着榨汁机道：“姐姐不用担心甘蔗渣滓。你看，榨汁时，甘蔗汁流出来后首先会在这个石头沉淀池子里沉淀渣滓；然后，在熬糖的时候，又会在撇泡的时候撇去一些渣滓。这两道工序过后，渣滓基本就清理没了。然后，在高温中消毒，可以说蔗糖是最洁净、最安全的食品了！”
“这个甘蔗汁还可以酿酒，