房里探出头，田悠悠呼唤萧垚，“你能不能帮我去山坡上摘点菌子回来？”
萧垚呆愣：“好。”
等冯菁和田翠拿着油豆皮过来，冯菁还带了一篮鸡蛋。
田悠悠接了油豆皮去，开始做油豆腐肉卷。
家里人吃，就不讲究了，不需要把油豆皮切成方形，直接用圆形的就开始包。
调好味道的肉泥放在油豆皮上，然后卷起。
做好的豆皮卷一半先煎后蒸，一半先煎后红烧。
等萧垚摘了菌菇回来，又做了一道油豆皮菌菇汤，里面加了一个鸡蛋。
最后又做了个凉拌油豆皮。
几道菜端上桌，大家都震惊了。
“这是豆子做的？”大家都没见过。
“大家都尝尝。”田悠悠招呼着，让冯菁和田翠也过来。
家里没那么多凳子，坐是坐不下，只能先站着。
碗也不够，只能让冯菁和田翠共用一个。
蒸的豆皮卷和红烧的豆皮卷，味道不一样，但相同的是豆卷都裹满了酱汁，入口就爆。
田悠悠自己是很喜欢吃豆制品的，但是不敢保证别人也喜欢。
于是她一脸期待的环视几人的表情。
“怎么样？”
田翠迫不及待的咬了一口，油豆腐的酱汁爆入口中，豆香肉香浓郁鲜美。
“真好吃。”田翠吞咽下去，却还回味着油豆皮的味道，“我怎么感觉这个油豆皮比肉还好吃呢。”
姜秀秀跟着点头，“是好吃，软嫩入味。”
她接着又喝了口汤，吃了汤里的豆皮，汤鲜美嫩滑，里面的豆皮也是一口爆汁，真是大鱼大肉也不换。
“冯菁，这个豆皮味道好啊，我看你们就听悠悠的，以后卖这个。”
冯菁其实在家里就跟田翠讨论过了，有了想要做这个买卖的想法。
现在尝过了豆皮的味道，就更加笃定了这个想法。
“以后我们就做这个买卖。”她道。