员工接受了集中培训。
在许大茂的坚持下，秦京茹虽然不太情愿，但也找来了两个形象出众的服务员作为饭店的招牌。
转瞬又是七天过去。
再回楼的招牌被卸下，换成了聚祥楼的新招牌。
这可让许大茂乐得合不拢嘴。
“我就说嘛，韩家那几位都不是能成就大事的料，这招牌一换，不就便宜了咱们？”
许大茂满脸洋溢着得意之色。
“你小子真有眼光！”
秦京茹眼见饭店盈利颇丰，对许大茂的态度也明显热络起来。
自从再回楼改名聚福阁后，生意下滑至原先的六成左右。
韩家大姐她们心中疑惑不解，纵然营业额下降，她们也没把问题归咎于店名变更。
幸亏地理位置优越，人流量大且食客众多，饭店还能勉强维持运营。
然而，许大茂并未打算轻易放过韩家大嫂她们，他特意安排了几位托儿，在聚福阁门前散布谣言，称店主已换，口味也随之改变。
福隆饭店趁机推出新老顾客折扣活动，成功吸引了一批顾客光顾。
人们吃饭往往喜欢扎堆，聚福阁员工待遇优厚，久而久之，其生意也日渐惨淡。
“大姐，你知道福隆饭店背后的人是谁吗？”
“谁啊？”
“是许大茂！”
韩二姐注意到拐角处的福隆饭店突然变得门庭若市，特地前去打探消息，结果发现饭店老板竟然就是许大茂和秦京茹。
“许大茂开的？真的假的？他不是被骗光了房子么，哪来的钱开店？”
大嫂听闻此事，一时之间有些摸不着头脑。
“他虽然被骗了房子，但手里还有些积蓄。
秦淮茹的表妹秦京茹因乡下拆迁得到了一大笔赔偿款，就在我们附近开了家饭店，最近许大茂入股了。”
韩大姐听罢不禁感到郁闷不已。
同住一个巷子，干嘛非得开个同样的饭店竞争不可？