即便只通过电话,小懒猫也能察觉到叶明话中的强硬与反击之意,他没有过多解释。
目的无非就是一个:杀一儆百!
如果随便一个帮工都敢这般肆无忌惮,那他的酒楼还如何维持下去?
安排好小懒猫后,叶明又拨通了马华的电话。
正值中秋佳节,轧钢厂放假,厨房里的那些老练帮工曾在他手下工作过,正好请他们去酒楼帮忙。
“叶哥,出啥事儿了?”韩春明和娄晓娥正在叶明家做客,一听是小懒猫打来的电话,知道肯定是酒楼出了状况。
“厨房员工临阵脱逃,哼,以为我的酒楼是什么地方都能随意撒野的吗?走吧,今天我们就去酒楼吃饭,顺便解决这个问题。”
小懒猫虽然理论基础扎实,但在管理经验方面略显稚嫩,容易被有心人利用。
此事的发生也暴露出酒楼在合同规范、奖惩制度方面的不足,以及由于发展速度过快导致的基础管理工作流于表面的问题。
不过换个角度看,若此事能让小懒猫警醒,并对这些问题引起重视,倒也不失为一件好事。
不多想,叶明拿起钥匙,带领全家赶往大栅栏。
“哎,这里怎么新开了一家酒楼?”小欣透过车窗望见对面生意兴隆,感到有些困惑。
叶明微微皱眉,自己有一段时间没来这边,竟不知对面何时开张了一家新的酒楼。
待车子停稳后,一行人朝着自家酒楼走去,恰巧碰到马华带着轧钢厂厨房的员工赶到。
“叶厂长,接到消息我就赶紧带兄弟们过来了,没耽误事吧?”马华笑盈盈地迎上前去。
“放心,只要今天这事处理得好,你们的好处少不了。”叶明应道。
“叶哥,你们终于来了,客人们都等得急躁了。”看到主心骨抵达,小懒猫焦急地迎出来。
“我说小关,厨房员工集体跳槽,你这个主管竟然一点风声都没听到?”韩春明一见到小懒猫就开始揶揄,之前被她责备过一次,