周秉政为官多年，为人并不迂腐，此次辞官回乡，有着深层次的原因，只是不足为外人道。一年多来住在乡下，稍微有才华的年轻人，要么在泉州书院读书，要么已经谋生养家，难得见到什么人才，这会看苏圣平的样子，有心考校一番。道：“听说圣平七岁孤身来到溪头，后久居少林禅寺，为何今日却做起生意？”
苏圣平答道：“起初是想为友人谋一生存之道，后来发现这生意大有作用，就一心想着把生意做好。”
周秉政又问：“哦，有何作用？”
苏圣平答道：“山货生意不是没人做过，只是没人像我们这样做。进山送货、收货，方便山民生活的同时也增加了山民的收入。山货行开张以来，又避免了山民被无良商人盘剥，还促进了山民生产的热情。我们大概算过，一年来为全县的山民增加了不下一万两的收入，摊到每个人身上虽然不多，但有总比没有好。再者山货行雇佣伙计，给他们发工钱，让他们能养家糊口，这也是一桩好处。”
周秉政沉思了一会，道：“这就是你离开少林禅寺的原因？”
苏圣平答道：“也不全是，毕竟佛门圣地，如果有我这么一个散漫又充满铜臭味的商人在，难免显得对佛祖不敬，所以才请得师父准许，离开少林禅寺专心做生意。”
周秉政又问：“刚刚你说了做山货生意对山民的好处，可你是否想过山民会不会无心务农，会不会所有山民都去生产山货，届时粮食就不够吃了。还有，山货是有数的，采摘的人多了，又哪来那么多山货？”
苏圣平答道：“起初想过，还有些担心，后来想通了。从去年一年来看，山民自有生产的规律意识，所以才有了山货生意三到九月为淡季，九月到来年三月为旺季的现象。虽其中有雨季的关系，但不得不说三月到九月是农忙时节这一最关键的因素。再者，从价格上来看，也不会出现那种情况，或者说即使出现那种情况也很快就会被自我修正过来。”
周秉政和周舟都在那认真听苏圣平讲，这会见苏圣平