“煎鱼的火候也要把握好,形状、颜色、香味等在很大程度上与这一道工序有关。比如说煎得不到位,就会有腥味。”
“最后是加调料干炒,调料的种类、配比,下锅的顺序,翻炒的时间,都有讲究。甚至葱段、姜片的切法都有讲究。”
江远流洋洋洒洒说了一大篇,听得叶卡捷琳娜眉头打结,从没想到做一道家常菜这么复杂。
“算了,我和你说这些做什么,反正你也不会去做饭,也不需要亲自动手做饭。”
江远流见了叶卡捷琳娜的样子,果断住口。
叶卡捷琳娜忽然说道:“江远流,你每天晚上来给我做一餐饭吧,我可以付你工资。”
她神情认真地望着江远流,目光中既有期冀也有询问。
江远流愣了一下,心说我只不过想让你吃一顿可口的饭菜而已,怎么就要变成你的御厨了?
“我的工资很高的,你真愿意请我?”
他收拾起心情,似笑非笑地望着叶卡捷琳娜。
“那不是问题,你随便开好了,我想我应该付得起。”
叶卡捷琳娜满不在乎地甩甩手:“你每天去我的家里做,我大多数时候晚上在家里吃饭。”
江远流这才想起叶卡捷琳娜是个超级小富婆,资产估计要用百亿来计算,自己的工资对她来说还真是九牛一毛,甚至一毛都算不上。
“每天去给你做饭恐怕不太现实,我自己有很多事做,多数时候也只能吃食堂。”
江远流沉吟着:“这样吧,我有空的时候就去你那里做一餐,至于食材,我可以给你开个单子,你让人提前准备一些。”
“这样虽然食材不新鲜,做出来的味道差一些,但现在的条件也只能这样了。”
叶卡捷琳娜是超级大腿,他现在正愁没有机会傍上她,如今对方主动送来机会,他自然不能错过。
“好,那么就这说定了。”
叶卡捷琳娜眼睛一亮,伸出舌头舔了舔了嘴唇,似乎还在回味饭