类的我建议用海参、鲍鱼。
这个皮皮虾、帝王蟹、生蚝都可以上一部分。
价格就按每桌五万九千九百九十八准备。能不能做出来？”
“可以。这个每桌菜的数量您得提前定一下。”
“八个凉菜、二十八个热菜吧。
万一不够的话到时候再多准备两个热菜。”
“行，没问题。咱们什么时候用？”
“腊八的日子，中午用。
还有，一会你安排人按照你的想法给咱们整几个过来咱们提前尝一尝。”
“好的，您稍等。我这就去安排。”
李伟明说着就退了出去。
“刘经理，别站着，坐下一块聊聊。
那天你们这儿可是主战场，刚才正说这个事呢。”郭旭阳说道。
“郭总，您直接安排。我保证办的利索的。”刘鹤说道。
“这些食材必须是新鲜的，烟酒也要提前准备。
酒就用国酒，每桌一箱。
烟用华子吧，一桌一条。
提前再放两盒大鸡，取大吉大利的彩头。
这些果盘每桌十个吧，你看着买就行。
红酒就用干红吧，别用外国的了，咱们国内的就不错。
还有饮料、啤酒，都按一桌一箱准备。
到时候让服务员跟桌服务。
服务费每人奖励一万，到时候你直接安排转账，提前给她们。
让大家都高兴高兴。凡是那天出勤的，工资翻倍。”郭旭阳想的很周全。
“谢谢郭总。这个事交给我您就放心吧。”刘鹤连忙点头答应。
“咱们店里也得布置起来，要喜庆。
这个让小熙安排人过来，你们想着配合一下。
还有就是给服务员换一下新衣服，到时候都得板正起来。
还有就是别给我找一下歪瓜裂枣丢人现眼，咱们的形象得展现出来，别让我在亲戚面前丢人。”
“这个您放心，郭总