些卤肉调料,何雨柱还特意跑了两位师兄家。
终于集齐了66种秘制香料。
将它们磨碎,装入干净的布包。
用猪大骨熬出汤底,再加入卤料包,干姜,放入猪头、猪蹄、猪尾巴。
煮上两小时,卤香味渐渐弥漫。
再加入盐、白酒、白糖,最后一点糖色,调整卤肉的色泽。
这一大锅肉,实在诱人!
搭配小酒,生活就充满了滋味!
还准备了一道洋气的主食。
面粉、鸡蛋、白糖、奶粉。
烤面包配卤肉,土洋结合,好吃即可。
何雨柱熟练地将面团二次发酵,再拉成条状。
刷上鸡蛋液,送入烤箱,烤制开始!
不久,面包的香气四处飘散。
香酥绵软,一出炉何雨柱便忍不住尝了一个。
这浓郁的麦香,这甜蜜的味道,小姑娘肯定喜欢!
尽管是周末,大院里的人们却仿佛比工作日还忙碌。
秦淮茹因许大茂的接济,这两天的生活才有所改善。
但许大茂目前手头也不宽裕。
她思前想后,还是决定从何雨柱身上着手。
“大茂,你说傻柱怎样才能恢复原来的样子?”
许大茂觉得傻柱其实并没有变化,还是那么让人讨厌。
但他也理解秦淮茹的意思。
“傻柱找到了更好的,自然就看不上你了!”
秦淮茹被戳中痛点,脸色有些难看。
“你是说厂里新来的于海棠吗?”
提起于海棠,许大茂也心动。
年轻漂亮,谁不喜欢?
“可不是吗,厂里都传遍了,都说傻柱走了狗屎运了。”
“你说于海棠看着挺聪明的,怎么就眼瞎了呢?”
秦淮茹沉默了一会儿才开口。
“那如果他跟于海棠不成,是不是一切就会回到从前了?”
许大茂眼前一