要了解香港电影，有两个人是绕不开的，一个是邵六叔，另外一个就是邹文怀。
说起邹文怀，很多人或许会比较陌生，但是提起另外一个人，大家就会知道邹文怀是谁了，是的，李小龙。
是邹文怀将李小龙打造成了世界级的电影明星，他监制了李小龙主演的几部电影，包括《唐山大兄》、《精武门》、《猛龙过江》及《死亡游戏》等，成功把李小龙打入世界电影市场。
或许你会陌生邹文怀，但是有一部影片你绝对不会陌生，那就是《忍者龟》，这部在美国2000多家影院上映，收入高达10亿港元的影片，他的制作人就是香港电影教父邹文怀，是他成功的打造出世界巨星李小龙，他创造了香港的电影界奇迹。
“邵、邹二人都头脑优秀，有魄力。无邵逸夫的勤奋，香港电影不能如此‘高速起飞’，形成继好莱坞之后的‘制造梦境的工场’；无邹文怀的善于放权，不能从工场解脱而迅速建立读力制片人制度，在工场衰落后，香港电影就不免会有一个时期处于低潮如美国、曰本。两人先后相承，维持了香港电影二十余年的繁荣局面，不得不说是气运。”林宇记得在后世一本名为《回顾香港电影三十年》的书中，当事人张彻如此的评价邵逸夫与邹文怀这两位香港电影史上重要的制片家，也很到位的指出了他们俩的作用与地位。
作为嘉禾影业的创始人，邹文怀绝对算得上是眼光俱到的伯乐。他相继发现了李小龙，成龙，许冠文等一个个后来大名鼎鼎的电影明星，有人说邹文怀在开创了一个属于他的电影帝国的同时也缔造了香港电影最繁华的一个时代。他以全新的经营理念革新了香港电影的制作方式；他不断尝试将香港电影与国际接轨，为香港电影能够打入国际市场进行着艰苦的谈判；他乐于培养新人，不止是几个巨星，经他栽培的香港电影制作人不在少数；更重要的是，他在制作电影之余为港片创造出了一种大胆创新的朝气，这才是香港在过去的几十年中，在没有好莱坞充裕的资金、良好的市场环境的情况