以前虽然听说过满汉全席的大名，但洪天宝却也没有吃过，这时候进到维尔家族的饭厅一看，也有些愣神。
这是一个巨大空旷的饭厅，中间是一张蓝色水晶打造的圆桌，是可以转动的那种。上面是一个巨大的水晶吊灯，光芒四射，令人迷眼。其实这原来是一张金子打造的长桌，但不适合摆满汉全席，所以先搬走了。
边上还有一张更大的镶着各色宝石的圆桌，上面摆满了菜，估计不下百样，但每一盘量都不是很多，不然一张桌子怎可能摆得下？
洪天宝还不知道，满汉全席，满清宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种（南菜54道和北菜54道）。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。
这种空前奢华的宴食分为六种，分别是：蒙古亲王潘宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴跟节令宴。
其中最著名的可能就是万寿宴跟千叟宴。
万寿宴是清朝帝王的寿诞宴，也是内廷的大宴之一。后妃王公，文武百官，无不以进寿献寿礼为荣。其间名食美馔不可胜数。如遇大寿，则庆典更为隆重盛大，系派专人专司。衣物首饰，装潢陈设，乐舞宴饮一应俱全。光绪二十年十月初十曰慈禧六十大寿，于光绪十八年就颁布上谕，寿曰前月余，筵宴即已开始。仅事前江。西烧造的绘有万寿无疆字样和吉祥喜庆图案的各种釉彩碗、碟、盘等瓷器，就达二万九千一百七十余件。整个庆典耗费白银近一千万两，在华国历史上是空前的。
而千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴，玄烨帝席