眼下还剩下一些野猕猴桃,许菡也打算把它们给做成猕猴桃酒。
但是家里的酒坛子已经全部用完了,不过也没有关系,今天先把猕猴桃给清洗出来,等下午陆川买回来酒坛子之后,明天就能开始泡酒了。
野生的猕猴桃比较小,削皮很麻烦,而且许菡准备大量做,削皮就太浪费时间了。
于是她便对众人吩咐道“咱们先把这些猕猴桃给挑拣出来,挑选的时候要挑稍微硬一些的,太软的不行。
选好之后就拿去后院清洗干净,清洗猕猴桃的时候,你们就用这个丝瓜瓤,把猕猴桃表面的毛毛给刷洗干净。
记住在刷洗的时候一定要仔细一些,可千万要刷洗干净了。要不然做出来的猕猴桃都是毛毛,喝的时候嗓子痒。”
许菡仔细的叮嘱着众人,他们听的也很认真,完全按照许菡说的做。
这两天家里面肯定会陆陆续续的摘回来很多新鲜的野果子,能泡酒的就用来泡酒,不能泡酒的就用来做成果干或者果酱,实在不行做成罐头也不错。
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当然,这些野果也不能全部都用来泡酒了,罐头也是大头,可不能因为泡酒就不做罐头了。
但是有些野果是不适合做成罐头的,那样的话,就只能用来做成果酒了。
到了半下午时,陆川就回来了。
刚进院门就问道“道长他们回来了吗?酒坛子买回来了,但是还在船上。我来找他们一起去搬酒坛子。”
许菡听见声音从后院走了出来“他们还没有回来呢!你们一会儿怎么运回来,用板车还是牛车?”
“酒坛子比较大,四十个酒坛子今天没有运完,明天还要再去一趟。估计要跑两趟,一会儿还是直接用牛车运吧,板车太累了。”
“那行吧,你先等一会儿,估计他们快回来了?”
许菡说完也没有见刘二柱回来,问道“刘二柱呢!怎么没有看见他,他不是跟着你一起去的吗?”
“他在那边看船