1939年10月中旬。
在军分区全体干部大会闭幕后，张云安排军分区后勤部以庆功宴的形式，好好的款待了长途赶来的副总参谋长和386旅各军官、各游击队负责人，让大家品尝了一番“全马宴”。
连续做了一个多月的马肉，独立支队的炊事班战士们早就练就了各种制作马肉美食的绝活，这一次炊事班全力施为，让前来参会的军官们大开眼界。
炖马肉、蒸马肉、瓮马肉、辣椒炒马肉、马肉蒸饺、酱马肠……
大块大块的马肉，轻轻一咬，汁水飙飞，肉香炸裂；鲜香柔润的马肉水饺，让大家吃的满口流油，赞不绝口。
美食当前，众生平等，因此副总参谋长、大旅长等人也混在人群里，与军官、战士们一起坐在一起美滋滋的吃着。
“张云，这些马肉都是驻地攻防战中被炸死的东洋马么？”
大旅长一边吃着鲜美的马肉，一边向张云问道。
“那肯定是！张司令这一战缴获了鬼子几千匹东洋马，还缴获了几千匹死马，够咱们吃好一阵子了！”李云龙在旁边吃的很开心，听到大旅长的问题，立即插话捧了一下张司令，也吹嘘了一下自己的战果。
“上次我们新一团攻破鬼子伤兵营，也得到了大量的战马和马肉。咱新一团战士也足足吃了半个月，搞的全团战士都胖了三斤！”
“可惜我们新一团的炊事班手艺差些，不管怎么做马肉，吃起来都有些粗和柴。张司令，要不我把我们的炊事班战士派过来进修进修，学习学习咱军分区的绝活。”
张云也在旁边吃着，闻言笑道：“可以啊，我们肯定欢迎。不过也不能怪咱们的炊事班手艺不精，牲口是咱们老百姓养家糊口的命根子，平时爱惜的不得了，大家平时怎么会烹饪马肉。”
“之前我们的炊事班对马肉的各个做法也不熟悉，让我们连续吃了半个月的马肉汤和炖马肉。后来做的多了，大家就摸索出好的做法和手艺，这味道就越来越好了。”
“可惜