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胡萝卜切成丝这样的事情，对江凡来说就是最简单，最没有技术含量的事情了。
刀工这种东西，不值得你专门炫耀。
因为，除非你的刀工过于离谱，不然刀工并不会影响菜品的味道。
但是，你也不能没有。
好的刀工，对客人来说，是一种享受。
江凡把切好的胡萝卜丝在水里泡着。
然后就是西兰花。
西兰花就更没有含金量了。
切小块就行。
等到所有的材料都准备好。
江凡点上了火。
火苗噌的一下就起来了。
黄色的火苗和锅底接触。
眼前浮现出系统的提示。
【三克油。】
江凡一愣，这还是系统第一次在调料上面给出提示。
不过，估计也是因为减脂餐的缘故吧。
江凡按照系统的要求，取了少许的油，加入锅中。
随后加水。
水面上，很快浮起了一层淡淡的薄油。
【1％.......】
【7％.......】
【19％......】
烧水的进度进展的比较慢。
不过，江凡的耐心很好。
【99％........】
等到系统提示的时候，江凡抄起旁边的装满了处理好虾的盘子。
直接把虾下进了烧开的水里面。
白嫩的虾肉和热水接触的一瞬间。
就开始漂浮在热水当中。
【2％.......】
【27％......】
【88％......】
随着进度的不断加深，虾的颜色也慢慢的由透明，变成了冷白色。
【99％.......】
【完美时机，请出锅，加入特制调料。】