紧打两个鸡蛋到碗里,快速拌匀。
金诚往米饭里加入食盐、生抽,一点点香麻油,鸡精,翻炒均匀后,把鸡蛋慢慢倒进锅里,边倒边翻炒。
蛋液很快把米粒包裹。
金诚并没有把所有的鸡蛋都倒进锅里,而是恰到好处。
十几秒后。
一盘黄灿灿的蛋炒饭出锅了,颗颗浓香,粒粒金黄。
所有人都直勾勾地盯着。
“哇,这是我见过最漂亮的蛋炒饭!”史娇已经开始吞口水了。
光这卖相,就可以肯定味道也是顶级的。
摊位师傅第一时间抢过炒饭,闻了一下,深深陶醉,他两眼放光道:“小伙子,这一份我先替你品尝,如果很好吃,你们的炒饭我不要钱!”
史娇暗骂了一句不要脸,只有等第二份了。
摊位师傅今年52,炒了20多年饭,还没见过这么炒的。
他把饭端到桌子上,迫不及待地用勺子舀了一口。
米饭的清香配上鸡蛋的浓香,直冲天灵盖。都是同样的食材,都是同样的调料,为什么能做得这么好吃!
师傅不急不慢,开始细细品尝,油而不腻,香滑爽口,越吃越惊喜,越吃越停不下来。
金诚淡淡一笑,毫不意外地摊师傅会有这样的反应。
紧接着第二份。
金诚顶级大厨的操作秀,不断吸引着路人驻足观看。
很多人都拿出了手机,拍小视频发到网上。
很快,第二份金灿灿的蛋炒饭出锅了。
“我的!”
史娇赶紧抢过来,找了张小木桌,拿勺子舀了一勺,闻了闻,满脸享受。
迫不及待地放进嘴里,虽然有点烫,但史娇还是露出一副吃惊的表情。
“太好吃啦!”
史娇忍不住大喊一声,开始埋头干饭。
肖磊在香气的刺激下,酒醒了大半。
“金哥啊,我也要!”
“管上!”