春联写好了,厨房里的年饭也好的七七八八。
年岁小的负责拿碗筷摆放好,大的负责端炒菜。
最年长的范进负责最危险的——端燃烧着红彤彤炭火的小火炉以及砂锅。
年饭的菜肴不是特别稀奇的,大多是平日里常吃的家常菜。
只不过今日大多集中在一起了。
圆桌正中间,摆放的是炖锅。
整只的老母鸡,由于用炭火煨着的时间长,早已骨肉脱离软烂入味。
汤汁金黄油亮,下入切成薄片的冬笋,肉好吃,汤好喝,配菜冬笋更是鲜甜味美。
水煮兔麻辣鲜香,红艳艳的一片看着就让人食欲大开。
红烧肉糖色上的极好,干锅鸭焦香扑鼻。
清汤鱼头汤汁呈奶白色,里面下入的是一颗颗小肉圆子,放在平日里,肉圆子必定是重量级食材,今日却要往后站。
炖锅四边则是炒菜凉菜,零零整整加起来有十八样菜。
八个人,十八样菜,吃是吃不完的。
水清要的就是吃不完。
年饭嘛,吃不完有剩下的才能年年有余呀。
水清范进凌然三人杯子里装的是清冽香甜的米酒。
五小只杯子中倒入的是熬煮好的酸梅汁。
一家人举杯碰杯,先是共同恭祝:“新年快乐!”
随即,水清从随身携带的小布包中掏出金叶子,喜庆的道:“来来来,发新年礼物啦!”
收新年礼物,对于孩子来说是最开心的事了。
只不过,看着阿娘手上金晃晃的片状物,五小只眼睛圆圆,好一会才反应过来,“阿娘手上是金子吗?”
“真的是金子?”
“给我们的?”
“能要吗?”
范进眉眼染笑,替水清回答:“是金子,金叶子,给你们的,每个人都有。”
“一个人两片!属于你们自己的压岁钱,也是往后的零花钱。
即是嫁妆也是娶媳妇的聘