江晨在酸菜肉丝当中,还加入了一些花椒,虽然数量不多,却可以恰到好处给这道菜增光添彩。
酸菜肉丝中蕴含着酸香,辣味,还有淡淡的麻味,最后一丝花椒的麻,绝对是整道菜的点睛之笔。
让酸菜肉丝更多添了回味,站在门口的爱丽丝,心潮起伏,不停的咽着口水,此刻她的味蕾,已经被完全唤醒。
她有些迫不及待,希望江晨能快点把面给做好。
怎么这么香啊?
在街上也有好几家中餐馆,平时很喜欢吃的爱丽丝,经常会去点肉丝面,不过以前她吃的,味道只能算一般。
根本无法和江晨的手艺相提并论,二者间的差距悬殊宛如云泥。
本来以为江晨的厨艺,肯定跟史密斯差不多。
要不然怎么可能在如此短的时间内,就把位置还不错的饭馆,成功的干倒闭?!
酸菜肉丝炒好之后,江晨将其倒入碗里。
红红的酸菜和辣椒,完美的交织在一起,安安静静的躺在盘中,上面还溢下一层淡淡的油光。
在夕阳的映射下,完美的如同艺术品,精致小巧,却又格外诱人,无法让人挪开目光。
站在门口的爱丽丝,不停的咽着唾沫,小嘴里面的水实在太多了,真想扑上前去,马上就吃个一干二净。
江晨把锅简单的洗一下,再往里面加入热水,几分钟之后沸水滚烫,再把买好的面条放入锅中。
大概过了两三分钟左右,江晨挑了两碗面,再加入面汤,把已经炒好的酸菜肉丝分成两份,均匀的倒入两个大碗。
满满大勺酸菜肉丝,安静的躺在碗顶,辣椒红油从中漫溢开来,一圈一圈,微微荡漾。
碗中的两颗小白菜乃点睛之笔,万红丛中一点绿,显得更加有食欲。
“粗茶淡饭,你尝尝!”
早就按耐不住的爱丽丝,连忙跑上前去,把江晨手中的面接了过来,她相当兴奋,却又小心翼翼,慢慢的来到桌子面前。
这海海