第三十五章 烤鱼(2 / 4)

然后将从家里带出来的调料抹在鱼身上。

“哥哥,烤鱼这么复杂?”

“当然了,这么做才好吃呢~”许大茂将鱼放在一旁腌制,前世网络信息大发展,他又是一人独居,厨艺水平虽然只有lv3,比较专业水平,他的水平算是家庭主妇的顶尖水平,不过会的菜系也不少。

短视频上面一直被粉丝担心破产的某翔可是他的偶像,其发出来的做菜视频他可是一期不落下的。

绝大多数做菜方式方法都耗费时间金钱,不过现在他有了小世界,某翔的菜单他能够完全复刻下来。

区区一条烤鱼,他可以做出绝顶美味。

三人聊了一会,许大茂感觉时间差不多了,便吩咐春娇雨水生火。

左右看了看,正好岸边有荷叶。

现在正值七月,荷花还没有盛开。

走到河岸边,扯下两张荷叶回来。

将腌制好的鱼用荷叶包裹起来,然后用青藤捆好。

这个时候火也生好,添了一半枯树枝进去,等烧的差不多了,就将捆好的鱼放上去,然后用树枝拨弄着火星覆盖上去。

“哥哥,这就好了?”春娇舔着嘴唇问道,这么简单好像她也会了。

“现在就等了。”

何雨水说道:“大茂哥这一招很高明,跟叫花鸡的做法一样。”

“用明火烤的话,鱼肉的水分很容易被烤干,味道也会流失不少。”

“用暗火闷烤的话,鱼被捆在荷叶里面,水分不容易烤干,调料的味道又能完全渗进鱼肉里面,这样吃起来又嫩又好吃。”

不愧是家学渊源,这个小厨娘倒是很有见识。

“雨水,你怎么会这么多?”

何雨水摇头说道:“我也是不经意听到的。”

“我爸……那个人以前教我哥厨艺的时候,我听过。”说完何雨水便不想再说下去了。

显然几年前父亲的不辞而别,让她很伤心。

正是如此,何雨水想着,要

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