黄忠祥伤好以后，他打算在县城开办一家酒楼。
黄忠祥把酒楼改名：“穿越酒楼”，发现厨师在县城容易找，但他们炒出的菜淡然无味，顾客寥寥无几，生意非常惨淡。
经过暗地里调查研究，发现菜里缺少味精，因在那个时候根本没有，为了制作味精，他苦思冥想好几天，仍无法解决。
有一天到海边散步，发现宽敞的海滩上，到处露出来一些小洞。他灵机一动，拍着脑袋瓜，大呼有办法了。
为了自己的利益，他多了个心眼，夜晚的时候，扛着锄头和铁铲来到海滩上，对着小洞眼使劲一铲把沙子翻出来，露出一根根海肠，虽然只有多公分，长势丑陋外貌难看，在古人眼里都是避之不及的，可对他来说就是发家致富的秘密武器。
海肠含有谷氨酸钠，是正宗纯天然味精。他把挖回来的海肠放在太阳底下晒干，捣碎成粉沫，每次上菜吩咐厨师添加一小点。
厨师感到奇怪，但他不知道是什么仙丹妙药，只好按照方法去做。短短几天时间，生意开始红火起来，食客络绎不绝，而且都是回头客。
由于食客越来越多，狭窄的酒店里根本无法容纳那么多人，有些甚至在外面排起长队等候。
为了扩大规模，花费巨资在旁边购买一块地，修建一座大酒楼。
董卓闻知消息，带着随从来酒楼吃饭，虽然他认识黄忠祥，但没把他放在眼里，几个虎背熊腰的官兵嗷嗷叫就想砸场子。
寃家路窄，但人家吃饭就是上帝。黄忠祥热情地把董卓请到高档雅间，并安排酒楼最漂亮的美女小翠和春花侍候，大摆筵席招待官兵。
董卓玩的挺尽兴，临走时黄忠祥把事先准备好的银两塞进他兜里，才摆平这场一触即发的争斗。
自从酒楼开业以后，生意兴隆，自然赚的银子也越来越多。但令他费心的事，门口聚集的乞丐也不少，他们都是一些无家可归的流浪汉，有的饿得奄奄一息，躺在地上动弹不得。
为了增加人气，赢得民心，