“甜菜？一千吨？就算八十元一公斤也能卖八千万呀。”方伟铭已经被震惊了，他问道：“小宇，你这些兰芳糖成本多少，不会你自己赔本吧。”方啸宇笑道：“放心，我有的是甜菜，成本嘛，一公斤也就二十元顶多了，这还要算上工人的工钱。”
方伟铭惊奇道：“甜菜是什么东西？”方啸宇解释道：“榨糖用的甘蔗不是只能在南方的几个郡才能种嘛。”方伟铭点点头，方啸宇接着说：“我这个甜菜也能榨糖，而且不管什么地方都能种，出糖量还特别多，估计三亩地的甜菜就能出一吨兰芳糖。”
“这么高？我怎么从来没有听说过这种作物？”方伟铭惊讶道。方啸宇一笑：“这是小侄这些日子的农业试验出来的。”其实早在制造兰芳糖之初他就想到以后自己生产原料的问题了。
黄泥水淋制糖法并无多大科技含量，即使不被程家偷取也很容易被他人自己研究出来。所以方啸宇觉得从源头上入手，先制造出廉价的原料，依靠价格优势来打垮对手。现在的方啸宇最能拿得出手的自然是农业了，他在下种之前着重研究了甜菜，将甜菜升了好几级。
这些高级别的甜菜品种，出糖量非常高，而且耐寒耐旱抗病虫害能力都非常好，对土壤要求很低，而且只需要三个月就能收获，按照京城附近的气候每年也能种上两季。恰好程家这个时候用兰芳糖来和他斗法，这简直是自己往口袋里钻，方啸宇决定这次一定要好好玩玩他们，让程家不死也要脱层皮。
方伟铭回去以后果然听了方啸宇的话大量的低价出售兰芳糖，同时低调的开设了一家小钱庄，为了显示这家钱庄是方啸宇开的，特意将钱庄的名字命名为兰亭钱庄。谁都知道兰亭山庄是方啸宇的产业，这次有了兰亭钱庄，方啸宇的名气果然不是盖的，有的人出于对方啸宇名声的信任，开始把钱存到了兰亭钱庄里。
不过这样的人毕竟不多，这件事还被程余欢讥笑为不自量力。看到方家大量出售的低价兰芳糖，程家果然上当，他们认为方家是在赔本赚吆喝，想要依