翼的心理到底是为什么，于是只笑笑：“再多点儿，对这些就好了。”
“可是这些调料撒得不均匀……”苏玄鹤有些不高兴——那些盐巴还好，同面皮上沾的面粉混合在一起，看不太出来，总算能落一个“眼不见为净”；可是胡椒粉放在饼皮上面，就像是雪白的宣纸上面滴上了墨汁，还是深浅不一那种，就格外让人在意。
“没事儿，待会儿咱们有办法让它们变得均匀起来。”苏青鸾又开始指挥弟弟：“去把平素吃油的油罐子拿过来。”
“阿姐，要香油还是豆油？”苏玄鹤指了指那并排放着的两只用酒罐子改装的油罐子。
苏青鸾反问：“你喜欢哪一种？”
苏玄鹤想了想：“虽然香油很香，不过我更喜欢豆油，味道淡一点。”
苏青鸾笑道：“那就选豆油，厨子可以有优先选择权，如果家中的成员两个口味都能接受，你可以选择你喜欢的那一个。”
苏玄鹤把油罐子拿过来之后，苏青鸾让他把饼皮的一面用刷子刷上一层油：“不用害怕刷不匀，不均匀的地方待会儿用饼皮抹一抹就好了。”苏青鸾想到自己小时候在学厨艺那些莫名其妙的“强迫症”时说道。
“可是刷子上不会沾到盐巴和花椒粉么？”苏玄鹤扭头问道。
“你在没有刷到油的地方把油刷下来就好了，而且豆油里面沾一点点调味料没有关系的。”反正大概率用油炒菜的时候也会加入调料，这味道就能遮掩过去了。
刷完油，又把饼皮均匀地四下抹一抹，让豆油和调味料都分散在饼皮表面的各个地方，苏青鸾让弟弟把饼皮像是卷饼一样卷起来。
“慢慢卷，尽量卷得整齐一些——油漏出来也没有关系，反正待会儿咱们也要把它们做成面剂子。”
“什么是面剂子？”
“就是饼胚，不是最终炊饼的样子。”
“可是我感觉席娘子家的炊饼比这个要薄很多。”
苏青鸾心说我当然知道啊，席娘子家的炊饼还是她给改良的