前台告诉他们进入市场之后,需要经过临时摊位区,去到日用百货区斜对面就能看到。
二人走出宾馆,向小商品市场走去。路过几个推着加长的黄鱼车卖早点的区域,他们和一个个面带幸福的微笑,大多留着精致的短发,穿着精神干练的人,互相用自己听起来似懂非懂的义乌话打着招呼。大都是“早上好”、“昨天生意怎么样?”、“听说你家又出了几十万的订单”之类的。原来这些人都是市场内摊位的老板。
杨柳方和李桐福跟着大家到了一个卖东河肉饼的小车跟前,老板熟练地在摊着色泽光亮的肉饼,问他们是要葱花的还是要韭菜的。杨柳方要了韭菜的,李桐福要了大葱的。二人请老板将每一个肉饼都分开两半,这样能吃到不同口味。老板将煎好后切好的肉饼用油纸包着,又用白色的食品袋装好,微笑着双手递给他们。尽管早晨客人特别多,但大家都在排队,老板对每一个客人,不管是熟悉的还是不熟悉的,都是这套流程。杨柳方心想怪不得义乌小商品市场能做起来,这种细节上就能体现出对客人的尊重。
杨柳方接过去,看到食品袋上善意地写着不要乱扔垃圾的公益宣传。他托着热腾腾的东河肉饼,闻一闻,感到十分的鲜香,咬了一口油而不腻,从小就听说这种肉饼是义乌市小吃一绝,今天吃起来才知道果然名不虚传。他一边呼噜着吹气,一边吃。
杨柳方又跟着李桐福到了旁边卖馄饨的摊点,一人买了一份儿义乌馄饨,这种皮薄馅儿大元宝一样的生肉馄饨,一碗十个,像水饺一样,经过沸水煮透后,盛入用虾皮和紫菜以及香菜调好的汤碗里,放上一点香油,还没吃一股鲜香气就扑鼻而来。刚刚过完春节,尽管是在南方,天还是很冷,早晨一碗热气腾腾的馄饨下肚,加上一张东河肉饼,二人红光满面,鼻尖上都冒着细密的汗珠。
吃完早点,他们跟着人流继续向前走,就到了昨天来过的小商品市场的大门前,在这里却很少见到那些刚才一起吃早点的精干的摊主们,仿佛消失了一样。
上午九点,