相信酒的味道肯定不如从掌柜那里拿来的好,但也花了这么大的功夫,也用了不少珍贵材料,若是不好喝才有鬼呢。
邹婆子这几日也没闲着,一直就在酒作坊里待着,就怕有那胆子大的自个儿就把酒坛开了,好在守着的成果很见效,终于到了开坛的日子。
邹婆子得了老太妃的示意,让人将一坛酒摆在桌上。第一批一共坛了十坛酒,每坛五十斤,瞧着就有份量,这要是酿好了,可够府里人喝一阵子了。
像这种材料金贵,酿造复杂的酒,也没谁真想顿顿来上几碗,隔些日子尝尝味道也就不错了,这还得是王爷和太妃都没把他们当外人,放在别处,这么金贵的酒,还能舍得给别人喝?
第一坛酒被打开,邹婆子完全不担心会把酒酿坏了,她酿过不少酒,这些信心还是有的,唯一不确定的就是因原料限制,这酒会不会好喝,虽然用的材料肯定不如新米下来时用到的贵重,可毕竟投入也不少,若喝着都跟几文钱一碗的差不多,肯定不划算。
结果,当封坛取下,扑鼻的酒香便溢了满室,连酒坊里原本浓烈的酒糟气都显得淡了许多,人人鼻间闻到的只有新开封的酒香。
只凭着这第一坛酒的香气,众人就明白这酒是酿成了。
老太妃也不等再开第二坛,让人把没开封的九坛都好好收着,就冲这酒的味道,再存上几个月,味道肯定更好,等到年根底下是要卖个好价钱了。
而且,虽然第一批酿了十坛,还有第二批,第三批……两个月时间,王府酒坊出酿了上百坛的酒,既然第一坛都如此好了,剩下的酒还是要继续酿下去。
比起新粮下来时要用到更加珍贵的材料,这几坛酒虽然也投入不少,但还是能够让人接受,里面用到的人参不是百年的,雪莲果更是少的不能再少,几坛酒也就放了那么一点点,每坛酒也就百两的成本。
但像新粮、好材料酿出来的酒,那就不能一个价卖了,甚至还要贵上十倍、几十倍,若是卖不出去,自己喝着也成。
其实,