苏阳很快就把大野猪的尸体扛着回家。
给熊猫妈妈花花投喂了一个超级肥料催生出来的老南瓜之后,就开始着手做打理——
放血,烧火热水清洗,拔毛,砍切……
热芭就像个好奇宝宝一样,一边帮忙打下手,一边不停的发问——
“苏阳,这头野猪不是都已经死了吗?为什么还要放血?”
“野猪的猪毛这么硬,会不会很难拔呀?”
“野猪肉好像没有竹鼠肉那么鲜吧……不是我吃过啊,我只听人说的……”
苏阳也不嫌吵闹,一个个耐心回答——
“一般在宰杀任何家禽之前,都要先做放血这一步。要不然它们的血液就会在体内胡乱游走,进入到皮肉之中。让肉质变坏,变得没那么好吃……”
“至于拔毛,你不用担心。被热水烫过之后,猪皮上的毛孔会放大,越硬的猪毛反而越容易拔……”
“跟竹鼠和家猪的猪肉比起来,野猪肉一般都比较柴。不过这不是什么大问题,只需要在炖的时候加几片山楂片,就可以让它的肉质变得松软……”
“如果是母猪的话,还有更严重的问题。就它的肉质会带着一股骚味儿,让人难以下咽。好在我们今天收获的,是一头公野猪……”
热芭听得大眼睛一闪一闪的,明显是学到了很多从未听过的新姿势。
直播间内——
“,感觉阳哥就是个山野百晓生啊!”
“今日份知识已获得,多谢阳哥!”
“互相对比之下,突然发现,热芭的表情中,带着几分清澈的愚蠢……”
“不过,阳哥这是吃了多少头野猪,才能总结出这么多的经验?”
“卧槽!简直细思极恐啊!”
“……”
苏阳很快就拿热水,把野猪全身的血渍清洗干净。
然后又从卧室之中拿出两副手套,给自己和热芭分别带上。
热芭伸手在猪皮上轻轻一抓,五指之间立即就