“龙趸鱼的鳞很特殊，是皮包鳞。”
“如果仅看外表的话，它的皮肤非常细腻非常滑。”
“但是，如果大家看到它皮下的鳞片，就知道为什么小枫要用它来代替龙鳞。”
江枫说着，轻轻用刀割开了龙趸鱼的皮肤。
露出纹理精美的红色骨纹以及鳞片。
镜头放大，
鱼骨宛如洪荒猛兽的骨骼，
鱼鳞密集，鳞次栉比！
“我去！这是鱼鳞？这是龙骨吧？”
“怪不得用龙趸鱼来做龙鳞，单看鱼鳞和鱼骨，简直能以假乱真。”
“up真有魄力，龙趸鱼王说剖皮就剖皮！”
“妈妈！儿子出息了，连龙鳞都见到了。”
“这么大一条鱼，去皮肯定贼麻烦。”
“去皮不难，但是完整去下这么大一条鱼的皮，就很考验刀法了。”
“小餐馆十年主厨表示束手无策。”
“……”
然而在观众议论间，
江枫就以神乎其技的刀法将整条鱼的鱼皮割了下来。
完美无缺！
这是因为早在一年前就得到了系统奖励，
各项与厨师有关的能力都被提升到了最顶点！
但直播间里的厨师震惊麻了。
“这么快？！up什么刀法啊！”
“从入刀到收刀，一气呵成没有任何停顿，至少得有二十年刀功！”
“前面的，up看起来才二十出头，二十年刀功那不得从娃娃开始练起？”
“二十年刀功未必真有二十年，意思是至少有一般厨师掌勺二十年的水平！”
“别开玩笑了，我在餐馆掌勺快三十年了，开剖一条二三十斤小鱼还行，这么大一条鱼绝对办不到。”
“……”
新东东美食学院，
师生哗然。
“我的乖，up太专业了，这刀功我得练多少年啊？”
“真神了！