第一道菜，是清真狮子头。
这道菜虽然不是谭家菜系列。
但何雨柱知道，曾经在蜀川地界待了有一段时间的大领导，对这口肯定怀念。
当然。
这可不是寻常的狮子头。
里面是专门用新鲜熬制的辣椒油拌过的。
辣味十足。
并且何雨柱还往里面添加了点自制的老干妈。
虽然跟前世的老干妈，应该还有些出入。
但味道绝对是无可挑剔的。
“马华，上菜。”
改良过的狮子头刚出锅，何雨柱就冲正在备菜的马华喊道。
“好嘞，师父。”
马华放下手中的事儿就赶紧过来。
他也看出来了，楼上那位，肯定不凡。
然而。
就在他刚刚端着菜，还没有出厨房时。
外面一名帮厨，又火急火燎的跑了进来：
“不好了，出大事了！”
何雨柱看到这家伙，顿时被气乐了：
“你小子，做事情能不毛手毛脚的嘛？”