释道。
一开始他做快餐的时候并没想着完全照搬那几家比较大的快餐品牌。
甚至他想过做中式快餐。
不过最终他还是放弃了,因为相比较起来,中式快餐前期发展会比较慢,不如西式快餐有特点和吸引力。
而他现在需要快速扩张,赚更多的钱。
“老胡,送蔬菜和肉的来了,你看一下数量对不对。”就在这时候,孙大海喊道。
所有的食材送过来之后,胡海峰开始了忙碌。
明天所有的西餐,都需要胡海峰一个人搞定,工程量很大,所以他只能提前准备。
“我来帮你。”
周淑雅看到胡海峰这么忙碌,便过来帮忙。
孙大海自然也没闲着,帮忙洗食材打下手。
但总体而言两人都有插不上手的感觉,毕竟他们也是第一次接触西餐。
忙完的时候已经是晚上十一点左右,三个人加上小丫头愣是还没吃饭。
所以胡海峰就地取材,搞了四份牛排加汉堡,以及炸鸡小吃。
当然,可乐也少不了。
“好漂亮,好香。”
小丫头闻着味看着面前的牛排,眼睛一下子就亮了。
周淑雅和孙大海也是很新奇地看着面前的西餐。
盘子里放着一块巴掌大的牛排,两根绿绿的西兰花,还有红红的酱汁。
按理说还应该有一团意大利面,奈何那玩意农贸市场找不到,胡海峰也就作罢,等回头有了货源再说。
其实包括牛排和汉堡都是胡海峰自己买牛肉和面包弄出来的,没有半成品的货源。
缺点是这样做很浪费时间,把他一个人累得够呛。
优点自然就是质量有保证,都是真材实料。
“爸爸,可以吃了吗?我好饿。”
小丫头早就忍不住了,口水马上就要流出来了。
“当然可以,吃吧。”
胡海峰笑着说道。
这快餐可是算得上