为能净化水质，从而引进国内的观赏作物。
但它的繁殖力极强，曾一度导致河段池塘泛滥，让鱼类没有生存空间，大家又开始死命打捞。
姜思小学的时候，龙泉河也被水葫芦侵占过，但很快就昙花一现般消失了。
沈宝英看清绿色的植株是水葫芦，高兴地说：“思思，水葫芦可是好东西，能制作成饲料肥料，用来喂鸡还省粮食！”
张庆芳补充道：“水葫芦的花和嫩叶都是能吃的，口感今儿味道和小白菜一样，我们那些年没少吃。”
姜林海更激动地说：“思思，我们可以用浮绳圈出一个区域，就在水面上养水葫芦，以后就多一个野生蔬菜。”
卢志峰也道：“水葫芦繁殖快，捞上岸几天也不会死，要是被冲走了，过段时间又能长出好多，用来当肥料和饲料是真不错。”
妞妞一脸惊喜，拍着手掌说：“那我们要一定要把它养起来！”
姜思笑道：“这里水势太大，游艇一直在倾泻向下，等游艇找到地方固定住我们再养，不过，今晚可以尝尝水葫芦到底有多美味。”
大家用网兜抄了一些水葫芦，特意留了几朵长势特别好的，养在水盆里。
沈宝英折了一些水葫芦花，用鸡蛋面粉洒点儿盐一裹，薄薄的一层，放入油锅中一炸，诱人的味道，立马飘散进了大家的鼻腔里。
炸至金黄的水葫芦花，就像一朵完美的艺术品，配上番茄酱，好看又好吃。
水葫芦的嫩茎叶，清洗干净在沸水中烫过，放在水中冲洗，便能除去大部分的苦味儿。
沈宝英打算凉拌一个，再爆炒一个。
加入了虾仁和木耳，放上辣椒油，香油，姜葱蒜一拌，色香味俱全。
香葱细切成段炒香，倒入豆干和水葫芦翻炒，滋啦啦的动静，悦耳动听。
出锅的三道菜，再沈宝英的精心烹饪下，个个色香味俱全，令人食欲大开。
妞妞吞了吞口水，赞道：“姨姨厨艺真好。”
沈宝