171 爱惜羽毛(1 / 4)

所以对高语浓而言,就奶茶这点技术门槛,那根本就不算什么难事儿。

二十年前,各家奶茶店,还都有着所谓的自己的独门配方。

可是现在,网上各种奶茶的配方以及制作教学,早就已经传的满天飞了!

高语浓早就查了不止一款了,他从中精挑细选,选了几款不错的配方。

打算分批次的,给老爸‘传送’过去。

【奶茶区,可以装修的高大上一些,这奶茶也可以分成高低两款】

【高档款可用真正的茶水兑牛奶冲泡而成,当然价格也要稍贵一些】

【另外一种则是科技奶茶,你可以使用以下原料】

【茶水,植脂末,单双甘油双酯作为稳定剂……】

【甜蜜素作为甜味剂来源,为了保证口感更加丝滑,还可以加入炼乳……】

其实网上还有很多成本更低的奶茶配方版本,比如一滴茶都没有,使用茶叶香油就能配出来的。

至于奶,就更不用说了,全程下来都能让你见不到一滴奶。

那样的奶茶,成本低是低了,但时间久了,你的名声也就坏了。

而这对于励志要让老爸把生意做大的高语浓而言,那样的配方他是绝对不会选的。

毕竟考虑到以后的发展,老爸是必须要爱惜羽毛的。

当然在那个行业起步的阶段,想要不用科技,那也是不可能的。

毕竟当时老百姓的消费能力就在那,你说给做一杯纯天然,没有任何科技的奶茶出来。

那也行,可把材料,人工房租等等各方面的成本都核算进去。

那一杯奶茶不卖个十几块,那你就得赔钱。

可在网吧,又有几个人能掏得起这钱的?

五块钱一杯奶茶,在当时已经是很多人消费的极限了。

而这样的奶茶,没有科技,根本就做不出来。

而这两款配方,已经是高语浓千挑万选,算是非常良心的一种科技奶茶配方了。

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