烤羊腿。
这是一道大菜。
而且是一道颇为麻烦的菜品。
烤羊腿可以作为宴会菜，当初在神绝山的王宴上，步方便是可以选择烤羊腿。
苦于没有食材，步方便是没有烹饪这道菜。
如今，狗爷和仙树合力扒拉了一位大圣的腿下来。
这就是考验步方厨艺的时候。
如何烤羊腿，这是一个很严肃的问题。
找小白借了战神棍，烙铁般的战神棍穿过了羊腿，将羊腿架了起来。
当然，这样并不能直接开烤，这样烤出来的羊腿肉，只有羊骚味，却是没有其他的美味。
步方取出了许多的配料。
如今的他的田园天地中种植了许多的灵材和灵药，一些食材的配料也是有特别培育。
比如鳞尾葱，紫蒜，子母姜等等。
当然，还有许多其他的食材。
这些食材被步方做成了普通而常见的香料。
像这种烧烤的菜品，使用香料是最好的选择。
因为香料能够盖住这些食材本身所具有的骚味，还能够让肉味的香，更加的浓郁，更容易扩散开来。
将紫蒜掰开，切成了一个个小块。
在羊腿的正反面上钻出了密密麻麻的小孔，将这些紫蒜塞入其中。
并且打上一些香料，这些香料的粉末洒在其上，使得羊腿看上去颇有几番风味。
这是一个腌制的过程。
步方将香料撒在其上，还使用真气不断的将香料的味道渗透入羊腿之中。
重要的是，步方对度的把握非常的精准。
香料的渗透，只入六分，剩下的四分则是在烧烤的过程中，使得香料充分入味，那样才会有喷香滋味喷薄。
所有的香料都是撒好了之后，步方取出了爆裂火椒。
这是处理过的爆裂火椒，干涩无比。
步方将爆裂火椒中的椒子取出，塞入那些插出的小孔中。