“然后是腐乳醉虾、清炖土鸡、干焖大虾、鲜蘑菜心、红烧鲤鱼、红烧狮子头……”
萧卫东刚说完就有人举手。
“萧师傅,就一道素菜啊?”
“谁说的?头道菜:乳香燕紫菜。”
“我的天,这些菜....”
发现菜中玄机的厨师,个个都惊呼出声。
萧卫东也不管嘀嘀咕咕的众人。
他说完便走向雷建中。
对方可是玉华台饭庄的主厨,萧卫东当然不会让他做小工的活。
“雷师傅,您和我一块准备主料吧。”
雷建中刚点头,吴有德的脑袋就出现在两人身旁。
“二位师傅,也算我一个呗,我刀工不差,厨艺也还行!”
萧卫东看了他一眼,想到这公鸭嗓是机关食堂的大厨。
也就卖了他一个面子。
当三人开始处理食材时。
吴有德暗自给自己加油打气,准备好好和两人比比。
也好让这两个外来人知道。
他们机关食堂的厨子也不差。
想法虽然很好,可惜差距有些过大。
看着两人一模一样的动作。
吴有德放下手里的菜刀,惊讶的说道:“二位,你们难不成是一个师父教出的?怎么处理食材的手法一模一样。”
吴有德要是不说。
萧卫东还真没注意。
他疑惑的看向雷建中问道:“雷师傅,您这刀法是从哪学的?”
雷建中此时也很惊讶。
他看了看手里的菜刀说道:“这是我师父教的,师父当年说了,这手法是他的独门绝技。”
“您师父的名讳?”
“萧保华!”
听到这熟悉的名字,萧卫东手里的菜刀停在了半空。
“你刚刚说什么?萧保华?”
萧卫东不敢置信的再次确认道。
看到雷建中点头,萧卫东放下菜刀上前问道