在城楼上呆了一会儿。
杨哲看了眼手机,发现时间已经到了三点。
剧组的人是早上十点吃的饭,现在刚拍完打戏,估计又要饿了。
于是他拍拍屁股走下城楼,沿着原路返回。
下午的影视城依旧热闹,许多穿着不同戏服的演员都在街上四处溜达着。
远远看去,就像是各个朝代巧妙地融合在了一起。
杨哲一路走回到厨房营地,一股浓郁的香气顿时飘散而来。
他今天又炖了一锅肘子,烤了一炉鸭子。
不过买食材的钱不是从剧组的账面上申请的。
而是制片人和导演私人拨款。
不过他们拨款是拨款,但却有一个要求。
那就是必须偷偷留一个肘子和一只烤鸭,给他们当夜宵。
早上吃,中午吃,晚上还吃。
这俩中年大叔也不怕得了痛风。
真是宁愿疮流脓,不让嘴受穷啊。
杨哲乐了一下,转身去厨房拿出十只白瓷大碗,将其一字排开。
然后他掀开汤桶的盖子,用勺子在其中搅拌了一下。
只见锅中肘子呈现出“浓油赤酱”的外观。
色泽红润透亮,在汤汁的浸润下泛着晶莹的光。
杨哲舀了一勺汤汁,徐徐浇在了肘子上。
粘稠油亮的的酱汤便均匀的糊在了肉皮上。
酱汤里浸透了皮肉中的胶原蛋白,呈现着微微拉丝的质感。
“系统,查看美食状态。”
叮——
【菜品:东坡肘子】
色:%
香:%
味:%
建议:开盖焖煮二十分钟
“开盖焖煮,那还不熏得满城肉香?”
杨哲把盖子放在一边,转入小火。
三分钟之后,城门楼子外面忽然掀起一阵烟尘。
紧接着,一群流浪狗就争先恐后地跑了过来。
一到