之前他们就听说夫人给那个养蚕的进行培训,今年各家养蚕户都丰收了,也收到了不少钱,今天听到夫人这么说,大家一边记,一边佩服五体投地。
唐婉指导农户种植完辣椒,又来到种红薯的地方。
指导农户将前几天扦插的红薯苗顺苗,我们几天就可以来顺一次苗,这样可以将多余的枝叶给摘除。你们看,这种嫩的叶子,现在就可以吃了,唐婉摘了一些茎叶,分给大家,你们回去这样摘,唐婉又知道大家,这个茎上有一层皮,这个去掉,炒着吃口感会更好。
“炒的时候就放一点盐和猪油爆炒,味道很好。”唐婉说。
顺苗后,可以进行施肥,老的茎叶,你们也不丢掉,这个喂猪也很好。
“嗯嗯。”大家觉得今天又收获了不少。
...
晚上,唐婉指导陈妈做了炒红薯叶。
“夫君,这个菜味道怎么样。”唐婉问。
“味道清香,爽口,还有点甜。这是什么?”陆游问。
“这个就是红薯的叶子呀。”唐婉笑着说。
“这就是红薯的叶子?太好了,明天我就让他们都去买来尝尝。”陆游开心地说。
唐婉的菜谱里又多了一道菜:爆炒红薯叶。
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