杨厂长脸上带着笑，心里却是七上下。
好不容易，终于听到外边笃笃敲了两下门，坐在门口的后勤主任连忙起身开了门。
一开门，穿着一身洁白的厨师装的何雨柱，笑容满面的端着一个盘子站在那里。
“让各位领导久等了，为了给领导们做好今天的清真菜，我选料费了点功夫，让领导们久等了。”
杨厂长连忙介绍：“领导，这位就是我们厂食堂的何师傅，今天的清真菜就是由他掌勺。”
领导一听，马上笑着说：“好，何师傅，今天我这个回民让你费心了。”
何雨柱笑着说：“领导客气了，能为领导服务是我们的荣幸，费点心不要紧，如果今天各位领导能吃好，就是我们最大的心愿了。”
领导笑着说：“好，好。”
何雨柱小心的把手里的盘子放在了桌子上，靠近大领导的位置。
大领导看了一眼，眼睛就一亮，说：“何师傅，这道菜的名字是葱爆羊肉吗？”
何雨柱笑着说：“没错，领导好眼力，今天我为几位领导准备道清真菜，这葱爆羊肉是第一道，咱们一道一道的上。”
大领导连连点头：“好，好，葱爆羊肉是我们回民最喜欢吃的一道菜了，不过这道菜可是很考验厨师的功底的，要是做不好的话味道可不地道。”
说着，就拿起了筷子：“我来看看这位小师傅的清真菜地道不地道。”
大领导看到葱爆羊肉以后，眼睛一亮，竟然连客气一下都没有，就直接拿起了筷子，要品尝一下何雨柱的手艺怎么样。
杨厂长的心顿时提了起来，两眼紧盯着大领导。
其他人也都看着大领导。
就见大领导夹了一筷子羊肉，却并没有马上送进嘴里，而是笑着对大家说：“这葱爆羊肉做得好不好，全看这羊肉够不够嫩，羊肉如果不够嫩，就算厨师的手艺再好，那葱爆羊肉的味道也不地道。”
说着，把羊肉送到了嘴里。
仅仅是嚼